Arachides imbibé d'eau plus de 2 heures, videz la réserve d'eau
eau pot ajouter, ajouter les arachides, l'anis étoilé, le poivre, la cannelle, clou de girofle, feuilles de laurier avec emballeur une bonne, les arachides dans la casserole et faire cuire. Autrement dit, le feu à ébullition et laisser mijoter pendant environ 10 minutes, ajouter le sel et laisser cuire 5 minutes
Laissez les arachides trempées dans le bouillon pendant 1-2 heures seraient plus savoureux (si pressé de manger du poisson et laissez refroidir)
couper l'eau bouillie de céleri, les carottes coupées en dés, ajoutez un peu de sel et de vinaigre légèrement marinée pendant un certain temps, ajoutez les arachides et bien mélanger et laisser refroidir, ajouter un peu d'huile de sésame et mélanger