« Suko squid à rôtir, le goût et tendre et Q, ainsi que le plaisir. Sauces faites maison, peuvent être ajustées. » ingrédients
- calamar 3
- queue de calmar 2
accessoires
- sauce aigre-douce 40 grammes
- sauce Oyster 20 grammes
- sel 2 g
- sucre 10 grammes
- poivre noir 10 grammes
- vin de cuisine 10 grammes
- Maotai goût
- grillé artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 calmars et arrière surface du film noir est enlevée, nettoyée, coupe de queue de coupe facile à squid savoureux -
2 Verser la sauce -
Incorporer 3, faites mariner 30 minutes -
4 calmar mariné et la queue dans la friteuse de l'air préchauffé, 180 degrés, 10 minutes -
510 minutes après le panier est retiré, la fin du bas calmars et à l'envers, puis ajoutez une couche de sauce -
6 friteuse à air réentrantes, 180 degrés, 5 minutes -
7 retiré, le chargement -
8 tendre, sauce aigre-douce, riche
Conseils
Aromatisation peut être ajustée avec le goût
