première fois de manger du gâteau au chocolat de lave est Papa Bell (maintenant rebaptisé l'arbre occidental le) était très étonnant. Plus récemment vu dans le top des chefs de stress test, puis démangeaisons le, puis décidé d'essayer. Faible farine de gluten 30g chocolat noir 140g sucre en poudre 40g ufs 2-3 beurre 110g rhum 4 g

étape 1

chocolat noir, beurre coupé en petits morceaux

étape 2

Étanche à l'eau à l'état fondu de chaleur

étape 3

sucre d'oeufs

étape 4

Battre jusqu'à ce que l'oeuf épais

étape 5

Le mélange d'oeuf ajouter lentement le mélange de chocolat et le beurre et bien mélanger

étape 6

4 g de rhum et bien mélanger

étape 7

Ajoutera la farine tamisée et bien mélanger

étape 8

la pâte à gâteau marinée a été chargé sur des points comme 7,8 Moulé

étape 9

la pâte à gâteau marinée a été chargé sur des points comme 7,8 Moulé

étape 10

Préchauffer le four à 220 degrés cuisson moyenne environ 8 minutes

étape 11

Après que le papier moulé arrachée du dispositif de refroidissement du four

étape 12

ok ~

étape 13

Vous pouvez également saupoudrer de sucre glace pour la décoration

étape 14

Nous avons fini!