oeuf entier + jaune + la moitié du sucre jusqu'à homogénéité.
Lait + crème fouettée et la moitié du sucre et cuire jusqu'à 80 degrés.
Le lait dans le pot de pot de jaune d'oeuf, mélanger, filtrer.
Ajouter la poudre de sésame noir et bien mélanger.
La solution a été versée dans une tasse cuit de pudding, imperméable à 150 degrés (1/4 d'un haut niveau dans un réservoir), Zhengkao environ 25 minutes.
Délicieux pudding au sésame noir, complet !!