ingrédients

 

tofu

 

400g

 

 Accessoires sauce aux haricots de chili quantité d'huile bonne quantité bonne quantité de cuisson montant approprié vin de sauce de soja de sucre

 pratique tofu maison 1 tofu stock, miso, poivre.

2 ajouter wok l'huile de colza cuite, les morceaux de tofu bon pot.

3 frire croquants jaune face, casserole de sauvegarde et de vidange à nouveau.

4 est un autre pot ajouter moins d'huile et faire sauter le pot de piment.

5 puis un autre pot, la sauce soja, le vin de cuisson, la sauce de soja et une petite quantité de sucre et rectifiez l'assaisonnement du pot.

6 ébullition micro après le pot de tofu.

7 Remuez à l'avance, puis déguster le pot de piment.

8 Enfin, versez une petite quantité d'eau pour la cuisson, vous pouvez le sentir à la fermeture.

9 ainsi une sauce épaisse couleur de tofu maison est terminée.