1. Laver les tomates dans un bol versez l'eau bouillante.
2. Après un certain temps les tomates tourner sur une surface chaude, puis sera (si assez grand bol d'eau chaude ne peut pas sur les tomates ne peut à l'envers), peut alors être facilement décollée la peau.
3. Après avoir retiré la feuille 5 couper la peau de tomate, coupé en Ding restant. Lumière oignons verts bleus, lavé et déchiquetés, lavés et gingembre râpé, pelées, lavées échalote hachées feuilles d'oignon de coupe de l'oignon vert prendre. Préparation Ingrédients: 150g de nouilles, 5 tomates, tomates en dés 130g, 90g rouleau de boeuf, gros oignon 5G, 3g gingembre, 3g de sucre, l'oignon vert 2 g, poulet 2 g, sauce soja 10g, tomate sauce 25g, 3g sel, eau 500g.
4. pot chaleur, ajouter de l'eau, rouler dans le boeuf.
Le volume a été agité avec du buf baguettes Blanch ouvert.
6. Comme on le voit beaucoup de volume de sang de boeuf, avec des baguettes pincés en place de l'eau lorsque le rouleau est lavé deux fois bouilli poisson cuit coincé pour enlever Shuimo de sang, puis retirez-rouleau de boeuf dans un bol.
7. Laver le pot enlèvera volume sec boeuf, l'huile de décharge dans le gingembre oignon casserole faire revenir soie.
8. tomates faire revenir l'oignon coupé en dés de gingembre (gingembre ne peut pas manger du poisson avait conservé jusqu'à ce que l'huile parfumée à faire frire les tomates coupées en dés oignon après gingembre faire revenir.)
9. Incorporer les tomates en dés, l'eau a été ajouté à la tomate sauce, la sauce soja, le sel, le sucre, le poulet, mélanger uniformément.
10. Le bruit après avoir ajouté de l'eau et comme la sauce 500g visqueuse uniforme, la couverture laisser mijoter cuire jusqu'à ce que l'eau est en ébullition.
11. bon boeuf eau bouillie dans le volume ouvert, joint ragoût mélanger une minute après l'ébullition de l'eau.
12. Ensuite, le bol de soupe cuite a été transférée à la veille.
13. Pot en ajoutant quantité appropriée d'eau, bouillie dans les nouilles. (Le pot peut être lavé ou non lavé, selon leurs propres habitudes)
14. bol grognement de nouilles cuites, en fonction de leurs préférences ajouter juste la bonne quantité de soupe cuit, tranches de boeuf, tomate tranches, l'oignon vert haché.
