« principalement pour produire leur propre propre, authentique ou non n'a pas d'importance. » ingrédients
accessoires
- poudre de poulet 10 grammes
- sel 20 grammes
- poivre 5 g
- esprit 50 grammes
- sauce Oyster 50 grammes
- sucre 10 grammes
- sauce de soja 5 g
- salé goût
- autres artisanat
- journées Temps
- ordinaire difficulté
-
1 Matières principales: porc, boyaux -
2 Laver le porc en dés, haché. -
3 ajouter de la poudre de poulet, le sel, le poivre, le vin blanc, le sucre, la sauce aux huîtres, la sauce de soja, bien mélanger. -
4 entonnoir à bulles imbriquées boîtier lavement -
5 ajouter mastering de porc -
6 à intervalles avec une fasten corde de coton -
7 dans un balcon bien éclairé environ une semaine pour sécher Serve
Conseils
Après séchage peut être cuit à la vapeur, puis stocké dans le réfrigérateur.
