- canard gésiers trois
- poivre montant droit
- gingembre Un petit morceau
- sucre montant droit
- sauce Oyster montant droit
- sel montant droit
- esprit montant droit
- saveur goût
- inconnu difficulté
- 1 de rechange gingembre haché poivre (gésiers de canard bonne béate sauvegarde, oublié de prendre des photos)
- 2 Chauffer le gingembre et poêle à frire poivre mettre
- 3 canards gésier mettre bas sauté une minute pour qu'une quantité appropriée de sucre liqueur de vente, une petite quantité d'eau, faire frire canard sel gésier, sauce aux huîtres mélanger uniformément
- 4 la figure fini.