ingrédients
trotteurs
500g
La quantité de sucre excipient quantité d'huile de soja quantité de quantité de quantité de vinaigre de vin
La montée en flèche trotteurs pratique 1 Préparer le matériel: Pig 500g, la quantité d'ail
2 bouillir une casserole d'eau dans les trotteurs d'eau bouillante
Laver l'eau bouillie trotteurs sur 3
4 pour l'huile dans un wok gingembre et faire revenir l'ail, versé dans l'eau blanchies trotteurs sous agitation surface légèrement focal
5 transféré vin de cuisson 1 cuillère à soupe, 2 cuillères à soupe de vinaigre, 3 cuillères à soupe sucre, 4 cuillères à soupe d'arôme de sauce Incorporer uniformément
6 remuer de façon uniforme dans la cocotte dans les trotteurs
7 Ajouter 1 petit bol d'eau.
8 feu à ébullition, laisser mijoter pendant environ 2 heures. Cuire jusqu'à ce que les trotteurs Sulan.
9 Enfin, la sauce du feu, saupoudrer de persil haché dans la poêle
