1. Préparer le matériel.
2. Laver la colonne eau bouillie, en plus de Xue Mo, couper la courge amère, les oignons hachés, plat shoot gingembre.
3. Fin des os l'eau bouillie dans le pot de sable, gingembre ajouter, calmars séchés, ainsi que beaucoup d'eau.
4. estampillé bouillir fortement, tourner les petits Huoao 50 minutes.
L'amer alors placé, après avoir fait bouillir pendant 10 minutes, ajouter le sel et le poivre, puis saupoudré dans l'oignon vert haché.