1. jambe prédécoupé séparément trop gras,
2. Mettez l'ail gingembre oignon haché, les pieds des champignons, lavés, hachés
3. Tout d'abord en graisse l'huile de friture,
4. Le gingembre et l'ail, mélanger haché en eux,
5. Après Rouchao à la décoloration, déplacé vers le côté, dans le champignon à mélanger,
6. Une fois les champignons frits doux, puis remuer la sauce dans les Ajouter un peu de sucre, l'assaisonnement,
7. L'eau a ensuite été ajouté, faire bouillir le feu, laisser mijoter pendant une demi-heure,
8. Enfin mettre un peu d'oignon du feu. Délicieux pâté de champignons sur le bien.