1. lavage des grains de bulles encore moins cinq heures à l'avance, plus l'eau du wok deux fois (si la cocotte minute peut ajouter un peu d'eau moins) cuire jusqu'à tendreté,
2. froid avec une machine de cuisson de la pâte marquée, sèche, puis ajoutez un peu d'eau lutte
3. Le risque de pâte de haricots frits, être prudent des brûlures, doivent s'effondrer sur le dessus du capot
4. Remuer constamment
5. se fait
6. Scoop difficile à remuer et éteindre le feu une cuillère anti-adhésive
7. Sheng laisser refroidir, ajouter un couvercle pour éviter les grumeaux jonction