ingrédients

 

bar d'Amérique

 

500g

 

 Accessoires Sel d'huile au goût bonne quantité bonne quantité de bonne quantité oignon céleri au gingembre bonne quantité de bonne quantité d'ail bonne quantité de piment bonne quantité de sauce de soja

 pratique braisé basse mer maison une basse à la balance, enlever les viscères vers le bas au lave bonne quantité de sel, je l'ai acheté le poisson est relativement grande, elle est coupée en deux.

2 gingembre, le poivre, à la fin, stand-poivre

3 poêle mettre un peu d'huile. La chaleur. gingembre Mettez d'abord, la chaleur de l'huile de piment à la fin, le poivre remuer le parfum, puis mettre le poisson dans la poêle. (J'étais trop impatient, moins à l'envers, donc frit ne semble pas bon.)

4 ajouter grand feu d'eau

Ajouté plus de 5 minutes jusqu'à environ 5 l'oignon, le céleri, le persil

6 est épaisse comme de la soupe légèrement, le chargement