1. Rassembler les ingrédients nécessaires
2. Couper les pommes de terre en soie, poivrons en tranches, l'oignon vert haché!
3. wok chaleur dans la quantité d'huile, après la chaleur mettre les pommes de terre et poivrons soie Sauté de soie!
4. Ajouter le sel, la sauce soja, le poivre! Ciboulette peut être jeté hors du feu avant!
5. La pâte de farine rempli de bol a été versé dans l'eau agité, bien mélanger, puis ajouter l'oignon vert coupé en dés, pas de sel, parce que le fil de pommes de terre salées!
6. Le moule (ou la poêle) brûler dans la chaleur micro un peu d'huile, fond ouvrant à l'huile du pot autant que possible (sur gel de silice peut brosser l'huile), la pâte a été versé dans le pot, le pot recouvert d'une pâte uniforme!
7. Placez l'oeuf un coup direct sur le gâteau, les ufs et mélanger avec une spatule, étaler le mélange d'ufs uniformément sur le gâteau!
8. La surface de la galette, pas jusqu'à côté d'oeuf, puis placé dans des pommes de terre côté toile de gâteau avec une spatule de pommes de rouleau de fil sur le côté du gâteau roulé jusqu'au bord!
9. soie de pommes de terre enveloppe pan!
