ingrédients
farine de pain
250g
farine de blé entier
50 g
ufs
50 g
beurre
30g
Lait en poudre
10g
sucre
30g
levure
3g
Accessoires sésame noir eau 145g sel 15g 3g
La pratique des graines de sésame noir 1 entier ingrédients du petit blé de l'emballage dans l'autre matériau, à l'exception du beurre dans la machine à pain toutes les graines de sésame noir
2 ajoutés à la formule dans l'eau, mettre de côté environ 10 grammes, alors déterminer si l'état d'ajouter à la pâte voir
3 est sélectionné et la surface 20 minutes après l'heure de début de programme la fin du programme,
4 Redémarrez le programme et le visage, ajouter le beurre
Consultez le film 5, l'Etat sera en mesure d'atteindre cet objectif
Enfin, sésame noir ajouté 6 minutes, jusqu'à ce que la pâte complète
La pâte est divisée en 7 groupes, pris lame d'agitation, fermentation commence la fonction
8 pâte à 2,5 fois la taille de la fermentation, la fermentation est terminée
9 Retirez l'échappement de pâte assouplie 5 minutes
La pâte 10 est divisé en huit pâte égale, recouvrant d'une pellicule plastique fait 10 minutes táng
11 à prendre une pâte avec un rouleau à pâtisserie dans un moût de cylindre à fond rond
12 roulé de haut en bas
13 Pincez les coutures
Organisé en 14 mains en forme de navette frottent-
15 bon embryon de pain est placé dans un moule anti-adhésif, en laissant un espace de les cheveux, ferment hydratant dans un endroit chaud, la fermentation peut utiliser le four, mettre une crème hydratante au fond du four eau chaude
2 à 16 fois la taille des cheveux, brosser la surface de l'uf
17 avance préchauffer le four, 175 degrés pendant 20 minutes ou milieu, brun doré cuit
18 et laisser refroidir sur une cuisson en ligne
