ingrédients
poulet
seulement la moitié
Accessoires gingembre quantité appropriée de sel d'huile de sauce de soja au goût une petite quantité de sucre
1 poulet pratique de sauce au poulet cuit au four l'eau propre et sec avec du papier de cuisine, ajouter 10-20 minutes salée.
2 tranches de gingembre ou autre gingembre coupé
3 huile de wok
4 poulet mariné dans le pot, faire frire pendant un certain temps. Faire revenir le côté peau de poulet là-bas.
Après 5 a un côté plat brun jaunâtre, de l'autre côté frit.
6 sera un peu frit, braisé ajoutant une quantité appropriée d'eau soit cuit. Commencez par un petit feu ragoût cuit.
710 minutes plus tard, a ouvert le couvercle, ajouter de la couleur de la sauce de soja.
8 poulet inverse, avec une spatule à plusieurs reprises été versé du jus de sauce de soja, la couleur des poulets.
9 puis recouvrir le couvercle, le couvercle ouvert cinq minutes après la cuisson du jus est bouillir le feu épais du feu.
10 découpé en morceaux et laisser refroidir, puis versez la soupe est peut être mangé épaisse.
