Le sucre a été ajouté à l'eau chaude agité pour faire fondre le sucre.
Suivi par l'ajout de remuer de sésame noir.
Et enfin dans la farine tamisée et mélanger en particules sans pâte.
Verser le mélange dans la coupe du moule plein neuf points, et de la vapeur pendant 30 minutes jusqu'à cuisson.
Après achèvement de la fonte de la grille de refroidissement éteindre.
