1. Rassembler les ingrédients nécessaires

2. Assaisonner avec aile de mélange du vin et du sel de cuisine racine

3. bacon et bien mélanger à la racine de l'aile (comme la nourriture épicée peut mettre plus de points, en fonction de leur goût d'être)

4. Zaza avec l'aide d'un cure-dent, faire mieux savoureux, marinée au moins deux heures

5. marinée racine aile, placée sur le plateau recouvert d'un papier sulfurisé

6. Mettre dans le four préchauffé, sur le tube, 230 °, première cuisson vingt-cinq minutes

7. deux Quinze minutes plus tard, la fin de la racine de l'aile en bas à l'envers, continua vingt minutes de cuisson

8. Cuire au four jusqu'à ce que la peau brun doré