ingrédients

 

tête

 

450g

 

tofu congelé

 

200g

 

 Accessoires de fin de quantité d'huile un peu de sel à l'ail au goût

 tête de pot de tofu congelé 1 prêt à matériel de pratique.

2 pot d'huile dans les frire des deux côtés de la tête,

3 pot addition d'une quantité appropriée d'eau, faire bouillir et mijoter pendant 30 minutes.

4 dans le tofu congelé, et laisser mijoter pendant 30 minutes.

5 sel ajouter, puis ragoût cinq minutes.