«J'aime manger les pieds de porc, non seulement à cause de gourmand, mais aussi parce qu'il est la beauté à partager, trotteurs collagène dans le processus de cuisson peut être converti en gélatine, il peut combiner beaucoup d'eau, de manière à améliorer efficacement la fonction physiologique du corps et la fonction de stockage des cellules de la peau, éviter les plis de la peau prématurés, plus ralentir le vieillissement de la peau. les trotteurs de l'arachide seraient délicieux et nutritifs, est dit manger la plupart des gens d'arachides, le risque de maladie coronarienne peut être réduite de 35%. les chercheurs croient que la composition des acides gras dans les arachides, ainsi que le rôle des autres composants, peuvent réduire le LDL (mauvais cholestérol), de sorte que le cur plus sain. c'est tout à fait différente de la puissante combinaison de délicieux et ah bonne santé! Aujourd'hui, je l'utilise pour cuisiner fonction de la bouillie pendant une heure, donc trotteurs savoureux lentement, puis cuire quelques minutes puis retirez les fonctions rejoignent les arachides en mousse flottante au lieu de cuisson continuer à laisser mijoter pendant une heure, cela aiderait aussi à fermer la soupe, le dernier cochon sabots au large des doux os, très savoureux, parce que je ne aime pas trop d'arachide mushy pas de goût, afin d'ajouter la moitié, donc en mangeant des cacahuètes tout en mangeant des trotteurs, indescriptiblement délicieux. " ingrédients
- trotteurs 1300g
- cacahuètes 100 g
accessoires
- gingembre 40g
- sauce de soja 20g
- sauce de soja 25g
- sucre candi jaune 20g
- vin de cuisine 20g
- tofu fermenté 2
- lait caillé 30g
- Bay cumin feuilles montant droit
- Poivre anis étoilé montant droit
- sel 5g
- salé goût
- civet artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
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1 ingrédients préparés: Cochon 1300 g, 100 g d'arachides, 40 g d'oignon, haricot caillé deux, le lait pourris 30 grammes, 5 grammes de sel, 20 g de sauce de soja, la sauce de soja 25 g, sucre jaune 20 g, le vin 20 g, feuilles de laurier cumin poivre anis au goût. -
2 arachides d'abord trempées dans l'eau chaude pendant une heure, couper les oignons verts, le gingembre en tranches, feuilles de laurier, le fenouil, l'anis, sauce au poivre sur la boîte. -
3 trotteurs avec une surface noircie pistolet, cette étape est de ne pas aller aux cheveux Qu Xing. -
4 trotteurs noircis trempés dans l'eau froide pendant 30 minutes et ensuite gratter la partie noire de la surface de la lame, puis propre. -
5 trotteurs coupés en petits morceaux. -
6 bonnes trotteurs hachez la balle dans le pot de cuisson bouilloire tripes ajoutant froid -
7, on a ajouté 20 grammes de vin, puis ébullition avec fonction d'ébullition, bouilli pendant trois minutes pour éliminer les impuretés lavés avec de l'humidité à chaud sec. -
8 trotteurs d'humidité secs dans les entrailles du pot de cuisson de riz. -
9 oignons ajouter, le gingembre, le sucre et les épices boîte jaune. -
Pilée caillé de soja avec une cuillère 10 et la cuve mélanger la bile de lait complètement pourri. -
11 a été ajouté 20 grammes de sauce de soja et la sauce de soja 25 g. -
12 quantité d'eau a été ajouté, le couvercle et le bouchon de la fonction de puissance est choisi synchronisation de la bouillie d'une heure. -
13 arachides bouillies trempés cinq minutes, puis on l'a lavé l'humidité crema sec. -
14 être bouillie une heure plus tard pour ouvrir le couvercle pour mettre les arachides bouillies, la fonction Ergot de cuisson minuterie pendant une heure. -
Lorsque le moment d'ouvrir le couvercle 15, ainsi que 20 minutes 5 g de sel, plafonnée continuer à travailler. -
16 au moment de la voix diffusée après la fin du tour de cuisson hors tension pour ouvrir le couvercle, comme trotteurs d'arachide compote un autre! Sheng ouvrent à manger!
Conseils
Si vous aimez doux, les arachides peuvent être ajoutées d'abord, puis les arachides bouillies peuvent enlever la mousse flottante, n'affectera pas les trotteurs se vendront.
