farine
300g
Accessoires 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à café d'huile crêpes or rajoute avec bassin farine 1, tandis que l'eau a été ajouté, en agitant, à un floc de surface, puis dans la pâte, pétrir jusqu'à ce que la surface lisse; 2 et de la pâte, épreuve pendant une demi-heure, les négociations en sous-agent égal, chaque enfant Pétrir la pâte lisse petits enfants; 3 petits enfants rouler la pâte en bandes, brosser la surface de l'huile, la quantité de saupoudrer de sel, de rouleau d'une extrémité à l'autre extrémité; 4 bon volume, l'orientation verticale, pliée, aplatie, rouleau dans une tarte ronde; Verser le carter d'huile 5, jusqu'à ce que l'huile Bacheng chaude, dans le gâteau de bon rouleau, cuit dans une casserole d'or des deux côtés.