Le Pleurotus lavé, coupé en petits carrés, enveloppé dans l'amidon de maïs
Prenez un grand bol, mélanger les oeufs et, ajouter le poivre noir, le sel, le cumin, le piment remuer, la fécule de maïs enveloppé Pleurotus divisé en mélange d'ufs, trempé, recouvert d'un uniforme ufs
Prenez un couvercle de bac à légumes, dans la chapelure, se fixe d'ufs les miettes de pain dans un champignon, la secousse coiffée d'un peu, peut être recouvert uniformément les miettes de pain, et ensuite dans un clip plat
Afin de traiter tous champignons sont
Faire chauffer la poêle% à 90% chaude, verser champignon, le feu et faire frire jusqu'à coloration dorée supprimer le contrôle d'huile
Transfert à une plaque, accompagné de tomate consommation de sauce (également Sazi poudre naturelle et la poudre de chili comestible)