ingrédients
pommes de terre
1
Excipients quantité de cumin Sel
Cumin croustilles de pommes de terre cuites au four,, pelées 1 pratique
2 en une feuille avec un caoutchouc de lame de raclage
3 chips de pommes de terre coupées placées dans un grand bol, de l'eau de sel d'addition trempée pendant 5 min et retirer la fécule augmente peu salé.
4 essuyer les chips trempées à l'humidité avec une serviette en papier. Assurez-vous de sécher, sinon il est croustillant rôti difficile Oh.
5 pan recouvert d'une feuille d'aluminium, les tranches de pomme de terre dans le four grâce.
6 au milieu du four préchauffé, supérieure et inférieure feu 160 et cuire pendant environ 10 minutes.
7 Chips tour du côté de cumin saupoudré, la température du four à 150 degrés et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes.
8 lors de la cuisson, retourner le sol à quelques reprises, parfumé et croquant.
A fini 9
