Ingrédients
Champignon blanc
1 pièce
Champignon
1
Chou
1/4
Accessoires: Zanthoxylum, 1 sauce soja, vinaigre, sel, essence de poulet, huile de sésame, poudre de cumin, pâte d'ail, petit poivron rouge, 2
La pratique de simples petits plats froids 1 Tremella fuciformis doit être trempé à l'avance et déchiré en petites fleurs et en segments, et le chou est déchiré en petits morceaux et lavé
2 Faire bouillir dans de l'eau chaude
3 Refroidir et égoutter
4 Placer dans un récipient, couper les piments avec des ciseaux et mettre l'ail sur le dessus
5 Faites chauffer l'huile de la poêle et ajoutez une poignée de grains de poivre
6 Une fois l'huile chaude, versez-la sur l'ail et le piment
7 Ajoutez la quantité appropriée de sel
8 sauce soja
9 vinaigre balsamique
10 Essence de poulet
11 huile de sésame
12 un peu de poudre de cumin, bien mélanger
13 Mangeons! Ça a si bon goût!
