ingrédients

 

Faible farine de gluten

 

75g

 

ufs

 

2

 

 sel de Excipients huile de maïs 150 g d'eau 1 g de

 1 eau pratique feuilletée, l'huile de maïs est chauffé à l'ébullition versé dans antiadhésives

2 farine tamiser, mélanger rapidement

3 poêle sur la cuisinière, une faible chaleur chauffage, sous agitation constante, jusqu'à ce que le film apparaît pot

4 oeufs et mélange, a été ajouté à l'intérieur de la pâte

5 pâte d'écopage peut verser lentement, une forme de triangle inversé

Comme forme de l'extrusion 6 conseils de pâtisserie, de faire cuire au four préchauffé à 220 four degrés pendant 8 minutes, puis abaissée à 200 degrés, et puis de tester environ 22 minutes, sorti pour un ragoût

Après 7 bouffées d'air est froid, compression fait une belle crème très bien