1. Première espèce de soupes: l'eau 250g a été ajouté dans le pot, puis ajouter 50 g de poudre haute;

2. Remuer;

3. puis le petit feu après que le feu a été chauffé à 65 degrés à partir, en agitant tout en chauffant, afin de ne pas plonger la fin;

4. Insérer une bonne espèce soupe épaisse état présent, lorsque les lignes d'agitation produites;

L'enveloppe de couverture, refroidi à température ambiante, après utilisation, Roux utilisé, peut être stocké au réfrigérateur 2 à 3 jours;

6. 80 ml d'eau chauffée à environ 35 degrés, l'ouverture de décharge de la levure, au repos pendant environ 5 minutes;

7. Le passage de la pâte matière, le tout mélangé en plus du beurre, pour former une pâte, puis enveloppée dans du beurre;

8. Le frottement peut étirer à un état d'un film mince peut être ci-après;

9. Placer la pâte dans le bol d'huile essuyée, 28 degrés dans l'environnement de fermentation pendant environ une heure à deux fois plus;

10. Le tableau saupoudrer un peu de poudre, la pâte est divisée en 16 parties égales;

11. arrondie, de près en 8 pouces moule de cuisson, avant panoramique du bloc de papier sulfurisé, entouré également jeté l'huile;

12. Ajouter 38 degrés, la fermentation final à une humidité de 85% pendant environ 40 à 50 minutes, et 2 fois plus grande, la brosse sur la couche de surface après le retrait de l'oeuf entier, saupoudrer de graines de sésame en noir et blanc; Préchauffer le four à 170 degrés , cuire environ 15 à 18 minutes, jusqu'à ce que la surface brun doré;

13. Bien que non farcie, mais la saveur unique d'une petite rangée de paquets Oh ~ ~ ~ ~