fleur de riz au poulet maison

« Ne pas envie à l'extérieur de la fleur de riz au poulet comment délicieux il! Nous possédons à la maison peut bricoler avec un bon vendre des fleurs de riz de poulet, mais aussi moins d'huile et le sel, le goût peut rien faire. La chose principale est que nous fleur de riz de poulet à l'extérieur sans que la couche de coquille épaisse, la vraie affaire tranches de poulet, manger quel plaisir! " ingrédients
  • blanc de poulet deux
  • ufs A
  • farine montant droit
  • miettes de pain montant droit
accessoires
  • sel Un peu
  • poivre noir montant droit
  • vin de cuisine Un peu
  • huile végétale Un peu
  • épicé goût
  • grillé artisanat
  • 45 minutes Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 Laver la poitrine de poulet, retirer le carénage
  • 2 cm coupe carrée en deux parties, selon le goût du sel, du poivre noir, un peu de vin
  • 3 complètement mélangé pendant environ 30 minutes marinées
  • 4 ufs dans un bol, légèrement battus, farine dans un plat, des miettes de pain dans la poêle et mettre de côté
  • 5 nuggets de poulet premier rouleau mariné dans de la farine elle, uniformément revêtue d'une couche mince de farine
  • 6 ufs en trempette réentrée
  • 7 Enfin, mettre la chapelure, la chapelure uniformément recouvert, plaque de support dans le filet
  • 8 friteuse à l'avance de préchauffage de l'air, à 180 degrés, 5 minutes, puis le panier est sorti, envoie le transformé en croquettes de poulet dans le panier de friture, 180 degrés 10 minutes
  • 9 moyen 5 minutes, retirez le panier, le poulet a été finalisé à ce moment, d'abord avec des baguettes en feuilletant les morceaux de poulet et d'utiliser un pinceau trempé dans une petite quantité d'huile végétale sur le poulet essuyer délicatement, continuer avec le reste 5 minutes
  • 10 à l'extérieur croustillant, poulet tendre

Conseils

friteuse à air et four peut être complété, le goût occasionnel, l'assaisonnement peuvent être ajustées en fonction de goût personnel, et enfin une couche de huiler légèrement peut faire le goût des miettes de pain plus croustillant, couleur dorée riz poulet fleur, si vous ne l'aimez pas, vous ne pouvez pas la brosse .
Huang Jinnan Guatiao
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