ingrédients
patate douce pourpre
150g
farine
400g
Excipients quantité de base alimentaire de la quantité de levure, la quantité de cloche de la quantité de coriandre viande fraîche quantité de grains de poivre
couleur frais Melaleuca violet galettes de pommes de terre cuites à la vapeur violette patate douce, pelée 1 pratique sol dans la boue. Ajouter la farine et la quantité de poudre de cuisson, ajouter de l'eau à dureté modérée et de la pâte de surface, couvrir, la fermentation a été laissée au repos, à la fois, de la même manière, et faite avec un groupe de fermentation de la farine. Deux types de pâte, griffues exposées en nid d'abeille, lorsque la fermentation est terminée.
2 La pâte fermentée est placé sur le panneau, on ajoute la base alimentaire, pétrir en utilisant un procédé d'étirage, moins d'environ 10 minutes, la pâte peut être tirée du film, vous savez, pour produire la surface du pain dans cet état, il est très agréable au goût des nouilles. échappement nette pétrir la pâte deux types de sauvegarde.
3 prendre deux pâte égale, en attente groupés en forme d'olive.
4 Les deux rouleau la pâte en grande pâte.
5 applicateur d'huile de secours.
6 du rouleau applicateur de pâte comestible en arrière du rouleau de pâte.
Les deux rouleaux 7 surface uniformément séparée en quatre parties.
8, puis rouler en une pâte uniforme.
9 puis rouler la pâte superposées quatre couleurs différentes dispersés points.
10 en attente coupées en dés.
Prenez 11 pièces carrées, pliées en diagonale.
Un couteau de table coupe presse 12 représenté sur la Fig.
Après 13 émincé, tendu à épargner.
14 déclencher un coin pli dans le passé.
Une 15 fois sur le coin des deux coins pression supplémentaire vers le bas, toute bonne forme libre.
16 fera un bon remplissage Melaleuca peau de pomme de terre pourpre sur la viande.
17 Saupoudrer avec des grains de poivrons rouges, Xing dix minutes après le traitement à la vapeur pot.
18 Xing Melaleuca bonnes nouvelles violet galettes de patate douce dans le pot, cuit à la vapeur 12 minutes désactivent la chaleur.
Après 19 au large de la chaleur, le cuit à la vapeur virtuelle pendant 1-2 minutes, ouvrez le couvercle, saupoudrez un peu de persil et servir.
20 regards mince gâteau de pommes de terre violette, le niveau est très clair, et la peau est très mince, comme la peau wonton.
