« comme l'année dernière ou deux oranges, ne sais pas pourquoi, Oh, un à manger des oranges, les oranges de la saison, acheter toujours beaucoup de manger lentement, très comme le goût! Il y a quelques jours au travail, en passant une boulangerie et a vu des gâteaux à saveur d'orange à vendre, d'acheter un goût, un peu petite, tout comme les deux gâteaux triangulaires précédent si grand, 5,8 millions, pas de sentiment après avoir mangé assez à manger, ce goût me rappelle vieux, ne pouvait pas résister à Je pense que de moi-même, ont enfin le temps de faire aujourd'hui, four ACA pendant une longue période ne sont pas la peine, patronner encore aujourd'hui (^ ^) - Haha Faites-le trop sucré trop délicieux, saveur orange épaisse, articulée parfumée ~ Permettez-moi de manger à votre faim, ha ha " ingrédients
- ufs 3
- Faible farine de gluten 60g
- Sucre granulé (protéine) 30g
- Sucre (de jaune d'oeuf) 10g
- sucre en poudre (Orange) 3g
- peau d'orange un montant
accessoires
- orange 1
- jus d'orange 40g
- huile végétale 25g
- extrait de vanille 3 gouttes
- doux goût
- grillé artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
Laver 1 orange, puis frotter le sel de l'eau propre et sec. -
2 a frappé la partie jaune de la peau, pas blanc, sera amère. -
3 On a ajouté 3 grammes de sel de marinade sous agitation pendant un certain temps. -
4 découpe 40g de jus, se joue avec un mélangeur, un filtre après la prise de 40g. -
5 ufs séparés en deux pots de sec exempt d'huile et propre, ne peut pas avoir la moindre protéine du jaune. -
6 jaunes d'oeuf 10 g de sucre. -
7 occasionnel désigné. -
8 Joignez-vous à jus d'orange et bien mélanger. -
9 ajouté le zeste d'orange et bien mélanger. -
10 ajoutés à salade et bien mélanger. -
Ajouter 3 gouttes d'extrait de vanille et mélanger 11. -
12 farine de gâteau tamisé. -
13 et bien mélanger. -
14 protéine 10 g de sucre, avec un batteur électrique, battre jusqu'à ce que des bulles du poisson. -
1510 g de sucre blanc et on a agité jusqu'à ce qu'une mousse fine. -
16 a frappé le bord supérieur des lignes pour rejoindre le sucre final 10g. -
17 Ascenseur le fouet dans une pointe triangulaire droite sur elle. -
18 four préchauffé, 165 allumé, sous le feu 162 degrés, 50 minutes. -
19 trois fois dans la pâte de protéines de jaune d'oeuf, sous agitation et vers le bas de manière, ne sont pas encerclés. -
20 chaque fois, bien mélanger. -
216 pouces versé dans un moule, à quelques chocs, avec des traits d'un cure-dent, glisse hors de grosses bulles. -
22 dans le four inférieur, à 45 minutes, l'insertion d'un cure-dent, le cure-dent pour être non-bâton, prises immédiatement pour refroidir la boucle de libération. -
23 enfants épais saveur orange. -
24 trop encens. -
25 si délicieux. -
26 bouchée parfumée. -
27 délicieux pour ne pas arrêter
Conseils
1 Notes, étape écrite. 2, chaque four est différent, déterminé par la température de leur propre four.
