préparer le matériel
feuilles Gélatine minutes imbibée d'eau froide, imbibés.
La papaye coupée du haut, creuser chair
Pot dans le lait, le lait de coco, feuille de gélatine trempée
Laisser mijoter jusqu'à ce que la gélatine de fond, ne pas faire bouillir.
Laisser refroidir pendant un certain temps, dans la papaye
Plafonnés, Réfrigérer 4 heures.
Retirer la plaque de coupe.