1. Laver le champignon noir ampoules hachées avec des champignons des aliments chauds, fraîchement infusé trouvé le plus, faire tremper la nuit champignon bon goût non seulement trempé. carottes chou coeur coupés filaments. l'ail haché.
2. Une fois le pot d'eau, ajouter les champignons et cuire pendant 3-4 minutes.
3. Retirez sur l'eau froide, puis à nouveau lavé à l'eau froide.
4. Le champignon et le chou, la carotte, l'ail dans le récipient.
La quantité de sel et une petite quantité de sucre et laisser mariner pendant environ 15 minutes.
6. L'excès d'eau décantée, et un produits frais, plus la quantité de vinaigre, d'environ 10 minutes, puis décapée.
7. Enfin, ajoutez quelques gouttes d'huile de sésame et l'oignon vert haché et bien mélanger.