1. mûriers frais cueillis retour avant de plonger avec du sel pendant une demi-heure.

2. Coupez l'extrémité de la tige après le lavage à l'eau plusieurs fois.

3. Saupoudrez avec un peu de bruit de sucre.

4. Après environ une demi-heure pour commencer la sortie Mulberry.

5. ont commencé à tirer dans le sucre candi.

6. presser à mi-chemin le jus d'un citron.

7. a été un petit feu cuit lentement pendant environ 40 minutes après l'apparition.

8. Enfin en maltose.

9. Continuez de cuire jusqu'à consistance épaisse.