Préparation de la nourriture
Gleditsia m gomme de pêche et bulles 8 heures, bien après la bulle de petites impuretés noires à enlever.
12 h tremper Xueyan
Tremella bulle 1-2 heures
Ragoût: une bonne tremper la gomme de pêche, riz criquet miel et champignon blanc d'abord dans la marmite fumante, mettre la bonne quantité d'eau (l'eau un peu plus que les ingrédients ne peut pas trop), le premier grand tour un petit feu et laisser mijoter doucement pendant 30 minutes au bout de 2 heures .
Enfin il reste 30 minutes dans la Xueyan, peau d'orange, les dates rouges, longane, goji, carthame. D'autres ingrédients peuvent ajouter et soustraire en fonction de leurs propres circonstances.
Selon le goût personnel, mettre la bonne quantité de sucre brun