ingrédients

 

ailes de canard

 

750g

 

 Excipients oignon 5g 15g gingembre aubépine pelage feuille 3g 3g 2g cannelle sucre 10g 1g octogonal 5ml belle sauce de soja frais à l'eau salée 10ml 25ml 4g d'arachide

 Canard braisée ailes dans la pratique 1 ailes pour le lavage des cheveux.

2 zeste de mandarine, feuille aubépine, anis étoilé, la cannelle avec de la gaze dans un sachet.

3 huile dans le wok, ajouter le sucre un petit feu Stir couleur de sucre.

4 dans les ailes.

5 mélanger la couleur des frites.

6 ajouter l'oignon et le gingembre.

7 agiter la saveur de friture.

8 sauce soja Ajouter, belle eau douce et bien mélanger.

9 sachet et le sel ont été ajoutés.

10 bouillir le feu.

Cap 11 éteindre le feu et laisser mijoter pendant 45 minutes.