ingrédients

 

côtes de porc

 

300g

 

melon

 

100 g

 

orge

 

30g

 

 Accessoires de cuisine quantité appropriée de vin de sel MSG quantité appropriée de l'oignon gingembre la bonne quantité

 melon d'orge soupe de matières des nervures premières nécessaires à la pratique 1, l'orge, le porc, le melon

2 côtes lavées blanch

3 bonne eau bouillie spare ribs Enlever et laver

4 melon, pelées, lavées et coupées en dés

5 lavage orge tremper 20 minutes

6 tour sur le pot d'eau, ajouter de l'eau Cheuk bonnes côtes

7 ajouter l'oignon, le gingembre

8 dans le vin de cuisine

9 morceaux de melon en

Après 10 dans l'orge, ébullition, pression 10 minutes

des nervures d'âge mûr 11, ouvrez le couvercle, le sel d'ajouter

12 dans le MSG

Incorporer 13 à la plaque pan