« bonne sélection des ingrédients, qui a finalement pour profiter de la saveur. » ingrédients
- riz gluant 250g
- riz noir 50 g
accessoires
- saveur goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1250g de riz pris, 50g de riz noir, on l'a lavé avec de l'eau ont été mis à tremper pendant 8-10 heures. -
2 sur la propagation de la gaze vapeur bateau à vapeur en bambou ou en tissu (pas vapeur en bambou vapeur peut également être utilisé avec le bateau à vapeur), riz noir riz trempé ont été placés (pas tremper mètres égouttés l'eau). -
3 vapeur a ajouté 2000 g d'eau, on neutralise avec de la vapeur pendant une heure à grande. -
4 cuit à la vapeur cristal de riz gluant clair après un bon caoutchouteuse.
Conseils
Vapeur peut ajouter plus d'eau, pour faire en sorte que pas de vapeur crêpière une heure. Riz gluant cuit à la vapeur de cette façon est un, et ne colle pas ensemble comme cuisinier.
