Première coupe en 3 parties coriandre
tranches de melon à thé, 4/6 oeuf épluché, les pièces lavées et coupées, la carpe pelées et coupées, mariner 10 minutes.
Le rouleau bouilloires, le gingembre et la coriandre ajouter, le feu a roulé pendant 15 minutes.
Melon dans le thé, les oeufs et les poissons, tournez à feu doux 15 minutes rouleau
Enfin, selon les préférences personnelles en ajoutant du poivre blanc et peut de sel
