Quand le temps est froid, en fin de compte, est le rassemblement de la famille et les amis de manger le sous-shabu, shabu-shabu et avec une très bonne nourriture de base est frit sésame. La surface est uniformément saupoudré saveur de sésame, le toucher croustillant sur la peau cassée, la pâte multicouche béance, les deux couches de sésame. coupe de sésame frit du milieu, sauce ajouter ou de fleurs de coude de boeuf sauce, mais aussi beaucoup de gens aiment manger de la nourriture. Aujourd'hui, des fleurs et de partager des pratiques de biscuits de sésame. farine 200 grammes eau chaude 120 g La levure sèche 3 g sésame pur 60 grammes huile de sésame 10 grammes graines de sésame blanc cuit 30 grammes sel 2 g sucre en poudre 3 g quatre-épices montant droit Le sel et le poivre en poudre montant droit miel 1 cuillère à soupe

étape 1

Prêt pour toutes sortes d'ingrédients nécessaires. La levure sèche dans l'eau chaude et de laisser reposer-ouverture.

étape 2

La farine, le sel d'ajouter, le sucre, l'eau de levure bonne fondue, pétrir la pâte. Pâte à environ 10 minutes, de sorte que la pâte lisse et élastique. Ensuite, la pâte recouverte d'un tissu et on laisse reposer à la température ambiante pendant 20 minutes.

étape 3

sésame pure, l'huile de sésame, sel, poudre de poivre, le piment remuer, de sésame ont un sens de, pas trop sec est approprié.

étape 4

pâte de relaxation, mince panneau saupoudré de poudre, puis rouleau en feuille mince, en roulant à plus mince.

étape 5

Un bon mélange de remplissage de sésame a été versé sur la feuille, avec une lame lisse.

étape 6

A partir d'un volume de départ de la pièce de pâte tandis que la pièce de pâte étirée tandis que le volume, doit être aussi mince, en plusieurs volumes à quelques reprises, de sorte que le niveau est de plus en plus.

étape 7

Après un bon volume, les deux côtés fermés serrés. La pâte est alors divisée en 6 volumes de pièces.

étape 8

Bonne pâte de coupe, corde Yong Shounie des deux côtés. Couvrir d'une pellicule plastique, puis laisser reposer pendant 15 minutes.

étape 9

pâte de relaxation, érigé sur le plateau, comprimé à la main, puis rouler dans une tarte ronde.

étape 10

miel maison, le mélanger avec un peu d'eau et de miel, imbibé d'une brosse, brosse surface de gâteau rond. Dans le cas contraire, mettre le point avec un peu de sésame de sucre, l'huile de sésame, puis on l'agite bien, la surface de la brosse, de sorte que la saveur plus parfumée.

étape 11

Puis gâteau arrondir la tête en bas de presse de pile de sésame, de sorte que la surface couverte de tortillas de sésame blanc.

étape 12

Les bons biscuits plat allant au four électrique, 4-5 minutes. Si la maison est le four, cuire au four à 180 degrés 18-20 minutes.

étape 13

Profitez de la nourriture chaude frite croustillante, libération de l'arôme de sésame dans un biscuits béance instantanées, très savoureux.