ingrédients
filet mignon
1
gombo
100 g
ufs
1
10g matériaux beurre sel 1g Pepper Sauce 1 sachet
Gombo poivre noir Steak sauce 1 pratique prêt matières premières, c'est délibérément acheté filet de boeuf australien
2 se déplace d'un jour à filet de boeuf à l'avance le compartiment de réfrigération décongélation de congélation à basse température, ne reviennent en arrière lorsque se réchauffer à température ambiante et ensuite colorées avec du papier à l'humidité de surface
3 un peu de sel à la pâte uniformément recouvert décapé 10 minutes
4 puis une petite quantité de surface d'application de beurre
5 beurre uniformément à part
6 okra fait bouillir avec de l'eau pendant environ 1 minute d'attente à chaud retiré
7 avant que la plaque steak steak frit rempli est chauffé à l'avance, parce que quelque chose cuit au four, je pardonnerai à la vapeur d'eau bouillante
8 I de cette nouvelle plaque de cuisson électrique, barbecue, en plus de la fonction automatique, vous pouvez également régler manuellement la température. Je n'ai pas utilisé le plus haut le feu, mais nous avons choisi dans le feu, après le warm-up, frites lorsque la température est d'environ 180--190 degrés
9 après l'arrivée dans la revendication préchauffé à une température, en tranches, casquette, frire pendant environ 1 minute, puis transférées vers un petit feu au feu, une température d'environ 160 degrés, faire frire 2 minutes
10, puis retournez-le, a continué de tirer fretin environ 2 minutes, mettre le steak frit dans la poêle chaude, couvrir avec un couvercle pour que le steak léger dos éveillé. J'ai oublié de prendre la couverture du processus d'élaboration, et en particulier pour expliquer le texte.
11 effort steak sillage, frit dans le beurre avec un peu de parfum après un peu d'oignons, haché dans le gombo frit, saupoudrez un peu de sel, faire frire
12 côté du gombo frits, frits un oeuf tandis que
Après 13, comme suite steak jusqu'à 7-8 minutes, le transfert à une plaque mettre le gombo frit ensemble et l'uf, puis nappé de sauce au poivre noir, saupoudrer un peu de sucre pois mange-tout peuvent profiter de la décoration
