ingrédients
farine de blé entier
400g
Accessoires quantité d'huile de sauce de boeuf de levure bonne quantité de sauce de soja bonne quantité de sésame épicé miso bonne quantité bonne quantité
1 sauce approche faite de farine de pain dans la surface intérieure du récipient et
2 Ajouter la poudre de levure
en agitant uniformément 3
4 en une pâte avec de l'eau et
Fermentation tissu humide couvert plateau 5
6 à fermenter pour commencer deux fois plus grand
La pâte 7 à une adhésivité de surface lisse, encore une fois en 15 minutes táng
8 La préparation de la sauce commence, d'abord la sauce de boeuf dans le récipient
9 ajoutée tomate sauce
10 puis dans la sauce de soja
Après agitation une quantité appropriée d'huile 11
Incorporer 12
13 avec un rouleau à pâtisserie pour rouler la pâte en une feuille de pâte
14 est syntonisé la propagation de la sauce sur la feuille de surface
De la surface inférieure de la feuille 15 laminée
16 minutes après avoir placé un bon rouleau lâche
17 puis rouler en gâteaux
18 cuisson électrique Préchauffez panoramique
19 dans la croûte a commencé au poker
20 quand un côté de l'autre côté sont mûrs poker, casserole jusqu'à maturité.
