ingrédients

 

Haute farine de gluten

 

200g

 

sucre en poudre

 

15g

 

levure

 

3g

 

sel

 

2 g

 

ufs

 

36g

 

eau

 

100 g

 

beurre

 

15g

 

 Accessoires tomate sauce bonne quantité montant droit de salade vinaigrette jambon Voudrait montant droit de maïs la quantité de pois mange-tout montant droit de bonne quantité de fromage mozzarella

 Jambon et pratique la tomate pâte à pain une addition essentielle à tout le beurre dans le seau de la machine à pain

2 programme de départ et le visage pendant 20 minutes, ajouter le beurre et continuer à tirer la planche de bord à face

3 fermentation base et bon

4 fermentation à deux fois plus grande

5 pris échappement de pression, divisé en 8 parties égales, une pâte à environ 46 grammes

Relaxation humide frotter un 6 dôme 10 minutes

7, pris en aplatissant une pâte, rouleau dans une tarte ronde

Après 8 sont bien dans le four, une deuxième fermentation

9 deux fois le jambon coupé les cheveux en comprimés, préparer tous les matériaux

10 est prêt après deux autres timbres du tunnel sur le pain, le four à 180 degrés préchauffez

11 Brosse sauce tomate

12 comprimés mis jambon

13 puis presser pâte de tomate

14 et mettre les pois de neige maïs

15 sauce à salade encombré

16 fromage râpé et cuire au milieu et vers le bas le feu à 180 degrés cuire au four pendant 15 minutes, (la température du four à titre de référence)