igname
1
filet
300g
Excipients vin 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de fécule la quantité d'eau 5 g de sucre 1/2 cuillère à café d'huile de sésame un peu d'eau Yam nourriture poisson frit prêt pour la pratique 1 Laver et filets de drain avec 2: huile de sésame, l'eau, l'amidon, le sel, le poivre, décapées 30 minutes 3 igname lavé, épluchage 4 coupé en petits morceaux igname gingembre 5 tranches, les oignons lavés et coupés en sections 6 Chauffer la poêle, faire revenir le gingembre, l'oignon 7 poisson, l'igname avec sauté de pot 8 Ajouter un peu de sel au goût 9 l'eau, l'amidon, le sucre, l'eau pour faire une sauce 10 ignames ajouté à remuer la sauce lors de la cuisson, la sauce peut tirer