Il existe de nombreux types de pâtes, la famille est en train de manger du pain, des petits pains, brioches, pâtes, tarte, manger à manger, je pense que le goût des pâtes de fermentation Xuan douce sur l'estomac, ainsi que des avantages. Nous partageons l'or pratique de Hanamaki aujourd'hui, simple à apprendre, à manger le cercle autour, mes enfants aiment manger, Xuan douce aussi beau, déchirer le cercle autour, grand appétit. Les principaux ingrédients de la farine et la citrouille, et surtout bon pour le corps à manger citrouille, citrouille teneur en matières grasses est très faible, il est riche en sels et oligo-éléments, en particulier pour la santé de beaucoup de bien. Citrouille est riche en potassium, le calcium, le magnésium, le sélénium, le fer, le zinc. Surtout pour les personnes âgées et les patients souffrant d'hypertension alimentaire, aide à prévenir l'ostéoporose et la prévention et le traitement de l'hypertension artérielle.
Ce qui suit est une étape de production de citrouille Hanamaki détaillées, comme les parents doivent essayer.
[Watkins] Hanamaki
ingrédients: 300 grammes de farine, moitié citrouille, 20 grammes de sucre, 3 g extrait de levure, quantité d'huile végétale
Les étapes de production
1, le besoin matériel prêt. J'utilise la farine ordinaire, il a proposé des petits pains cuits à la vapeur, petits pains à la farine, la citrouille peut choisir, j'utiliser la citrouille ronde Livre vert, le goût de melon ce genre de surface, particulièrement douces, la citrouille a mis à la moitié.
2, la citrouille croûte enlevée, car la peau est pas bon melon mûr, il est préférable d'enlever, puis retirez les graines de citrouille.
3, coupé en petites tranches traitées citrouille, cour de chargement, enveloppé dans un pot de décharge de micro-ondes d'une pellicule de plastique ou de la vapeur.
4, citrouille environ 2 minutes cuits à la vapeur pourriture molle cuit à la vapeur, un bol mis.
5, plus un bol le sucre, avec un coup de tête à la cuillère dans une citrouille.
6, comme la citrouille et laisser refroidir, ajouter la levure et la farine, ajouter la levure doit être froid, sinon il sera brûlé à la levure de mort, la farine ne peut pas être fermentée.
7, a été ajouté dans la farine, en remuant avec des baguettes dans le floc de surface, des fleurs de pain et le début d'un livre d'être un peu plus difficile, a donc rivalité manger.
8, pour former une pâte, recouvert d'une pellicule de plastique, de 1,5 fois la fermentation.
9, un nid d'abeilles fermenter la pâte installé, enlevé, la farine saupoudré sur le panneau, pour une multi-pétrir la pâte, pétrir les gaz d'échappement et lisse, le frottement de surface lisse, pain cuit à la vapeur Hanamaki agréable et délicieux.
10, le frottement des bandes et des nouilles à l'épaisseur de la bande de frottement uniforme.
11, avec la paume aplatie, avec un rouleau de broche de roulement en plaque rectangulaire mince, d'environ 3 mm d'épaisseur.
12, va déployer la feuille de pâte avec une traction du couteau dans la petite bande mince d'épaisseur uniforme, une petite brosse sur des huiles végétales.
13, enroulée avec un nouilles baguettes, tandis que le côté long vers le rouleau de support, jusqu'à ce que l'extrémité du rouleau.
14, le volume final à surface pénétrateur Hanamaki cotylédons ci-dessous.
15, l'eau froide ajoutée dans le pot, mettre dans le bac à la vapeur d'or Hanamaki cotylédons, couverture TANG 10 minutes.
16, a ouvert le feu sur Xing bon Peizi cuisson à la vapeur pendant 15 minutes, puis éteignez le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes, vous pouvez ramasser sur elle et a commencé à manger à l'extérieur, particulièrement bon, mais aussi l'or doux Che Cheng Xuan.
Comme ma nourriture à un point tel! Bienvenue messages, commentaires, favoris. Regarder petite cour alimentaire qi, un adapté à votre goût
