(Télévision en circuit fermé « maison pour le dîner » financier) Gambas avec des côtes de porc, ailes de poulet avec l'ormeau. Cette combinaison Avez-vous vu? Aujourd'hui, une petite two'll vous amène à ouvrir la porte à de nouveaux aliments!
Cuisine Daren Xu Dan, six ans a commencé à cuisiner pour prendre soin d'une sur malade, maintenant promu à la mère, mais aussi changer le modèle tous les jours pour prendre soin de jumeaux de bébé - faire des plats font aujourd'hui, ce road crêpière de crevettes, non seulement avec un lourd amour, les années d'expérience dans la cuisine où un petit coup!
Chef appel Xiaowei, un nouvel an chinois est allé à Shandong à jouer, pour voir la tante faire des ailes d'ormeaux locales, une fois que l'apprenti d'apprendre, apprendre à la maison de goût de le faire pour sa mère!
Volant dans le ciel, le sol en cours d'exécution
Aujourd'hui, deux invités TOEFL
Terre et pot côté saveur de la mer!
Si vous la poudre de fer CCTV
Nous devons connaître les gens Xu Dan histoire touchante
soins pour l'enfance sur malade, de prendre la tâche de la famille
Mais Xu Dan est venu à la maison pour la cuisine de dîner aujourd'hui
Aucune histoire à cuire
Cuisson côté par le chant latéral
Cette route côtes crêpière crevettes
Il est une histoire en soi
Gambas avec les côtes, est tellement incroyable
La vie est comme la cuisine, comme
Avec l'amour et l'espoir, l'impossible
Conseils de viande bouillies:
1. La viande bouillie froide, les éléments nutritifs à base de viande pour faciliter le déversement progressif, adapté soupe de soupe savoureuse;
2. la viande bouillie d'eau chaude, la viande et la viande, le goût de la viande meilleure;
3. Les côtes de l'eau bouillie, peut mi-cuit, à la fois pour enlever le sang, sans affecter le goût.
Autres conseils:
1. côtes marinées que l'ajout de sauce de soja, le savoureux peut conserve également la saveur des côtes;
2. crevettes frites, tête de crevettes doivent utiliser une spatule pour rupture de presse, les crevettes frites il, le goût encore plus délicieux;
Mangez des crevettes et des côtes de porc avec amour
Essayez à nouveau appeler ailes ormeau et poulet chef apporté
Shandong voyage à la mère n'est pas là
L'esprit réflexion sur la mère
Avec l'amour d'une mère, crevettes pâte Shandong Institut des ailes de poulet ormeau
Que diriez-vous le goût du plat
En effet dédié aux plats, il n'y a vraiment pas moins d'effort de la mère est nécessaire! Sans anis étoilé, une pincée de goût mystérieux poudre assaisonnement ont tous, sans amidon, l'amidon, un plat de côté mystérieux est une soupe épaisse! chef appel à la fin de ce que nous appelons appeler rapidement le chef?
épices mystérieuses:
1. Utilisez un petit oignons secs Les non seulement la saveur, mais permet aussi la soupe plus épaisse;
2. Il suffit d'ajouter un peu de poudre de curry et le poivre noir, au goût, non seulement, ainsi que le rôle de oh chaud.
Autres conseils:
1. frire, ajouter poêle un peu de sel, peut être bâton évité efficacement casserole;
2. ailes de l'eau d'échalotes confites, les ailes peuvent enlever l'odeur;
3. ormeaux cuit 7 minutes, le goût et le goût le meilleur.
Gambas accompagné côtes
Abalone accompagnée d'ailes de poulet
Terre et pot côté mer
En plus de délicieux, plus important encore,
Ils ont tous l'amour
Shrimp Griddle
Ingrédients: porc céleri racine des nervures de lotus oignon poivre persil crevettes cumin sauce homard poivre noir sauce soja huile sel
pratique:
1. pot dans l'eau chaude, le sel et on fait bouillir jusqu'à ce que la viande de porc cuit moitié;
2. côtes de porc cuites Billy marinées avec un moment de sauce de soja, pot et versez un peu d'huile, des côtes de porc frit Sheng la mise en veille;
3. racine de lotus, le céleri et les oignons, couteau de changement de rechange;
4. Verser le carter d'huile, les crevettes sautés, les têtes de crevettes rompu avec une spatule selon la crevette Stir;
Les crevettes frits avec l'huile restante, les plats au wok contenant la coupe de sauvegarde;
6. Le pot était sauce aux haricots noirs, le cumin et le poivre, faire sauter, garnir ajouter, les crevettes et les côtes;
7. Ajouter le poivre noir, bien mélanger, concoctera décoré de persil et servir immédiatement.
crevettes Shandong ormeau pâte ailes de poulet
Ingrédients: ailes de poulet petit coriandre gingembre ormeaux sèche broyée coller crevette piment séché l'huile de sel de poudre de curry de Shandong
pratique:
1. ailes entre veille griffoir deux couteau os;
2. Placez petits oignons secs Les et le sel de gingembre en purée ensemble dans un mortier, versez un peu d'eau, les petites échalotes et le gingembre lixiviats de rechange;
3. trace sur l'eau des ailes échalotes confites, ajouter un peu de sel et versez le carter d'huile, dans les ailes d'or frire face;
4. haché prendre racine persil, l'oignon haché et séché et le gingembre avec une petite pour sautés;
5. Ajouter la pâte de crevettes Shandong, tomate sauce et le curry en poudre, faire sauter uniformément dans les ailes;
6. ailes de poulet Ajouter, verser de l'eau chaude, saupoudrer un peu séché poivre concassé, laisser mijoter pendant 20 minutes;
7. ormeaux en propre, laisser mijoter 7 minutes;
8. Sheng, décoré de persil et servir immédiatement.
(Modifier cet article: Tian Yu Fei)