"Les gens prennent la nourriture en premier, la nourriture en premier" La sécurité sanitaire des aliments est liée à la vie, à la santé et à la sécurité de chaque personne. Le personnel effectue des inspections spéciales pour la prévention et le contrôle des épidémies et la sécurité alimentaire.
Communauté Yihe
Les inspecteurs vérifient soigneusement la mise en uvre des mesures de prévention et de contrôle des épidémies, la certification et la billetterie, ainsi que les comptes d'achat et de vente des unités du secteur alimentaire et vérifient strictement s'il y a des ventes de trois aliments non alimentaires et périmés. Mettre en évidence la situation de la prévention et du contrôle des épidémies et l'inspection de la sécurité alimentaire des unités de restauration, souligner que les unités du secteur alimentaire doivent appliquer strictement la gestion de la santé du personnel et la désinfection et la prévention des épidémies, et exhorter toutes les unités du secteur alimentaire à contrôler strictement l'approvisionnement et le stockage dans le cas de la prévention et du contrôle des épidémies Douanes, transformation et production pour garantir l'élimination de toutes sortes de risques pour la sécurité sanitaire des aliments. Les inspecteurs ont également renforcé la publicité et l'éducation, obligeant les opérateurs du secteur alimentaire à exercer une stricte autodiscipline et à renforcer leur sens des responsabilités en matière de sécurité sanitaire des aliments.
La communauté Yihe continuera d'intensifier la surveillance de la sécurité sanitaire des aliments pendant la prévention et le contrôle des épidémies, effectuera avec sérieux le travail de garantie de la sécurité sur la «langue» des personnes et combattra la prévention et le contrôle des épidémies.
Communauté Bihaiyuan
Dans chaque endroit, les inspecteurs se concentrent sur les inspections suivantes: 1. Comprendre le nombre d'employés sur le site de production alimentaire pour la reprise de la production et s'il existe un code de santé; 2. Vérifier s'il y a un objectif de prévention et de contrôle des épidémies à la porte et s'il y a une application et une initiative de code de santé Contenu publicitaire pertinent présenté 3. Faut-il mesurer activement la température des convives, établir un fichier d'information pour chaque table de convives et mettre en uvre le système de baguettes et cuillères publiques; Y a-t-il un traitement d'animaux sauvages?
Il est à espérer que grâce à cette inspection, la propagande de prévention des épidémies, la gestion de la désinfection et le contrôle du personnel du secteur de l'alimentation seront renforcés pour assurer la sécurité alimentaire pendant la prévention et le contrôle de l'épidémie, et combattre ensemble la prévention et le contrôle de l'épidémie!
Communauté Cheonan
Mener des inspections spéciales de prévention et de contrôle des épidémies et des inspections de sécurité alimentaire pour les restaurants qui ont repris la production et reprendre la production dans la juridiction, et le personnel vérifiera si la nourriture dans les restaurants a expiré, les dossiers de santé des employés et la période de validité de la certification sanitaire. Concernant les problèmes constatés lors de l'inspection et les avis et suggestions mis en avant, chaque unité de restauration met en uvre strictement la responsabilité principale de la sécurité alimentaire, établit les rectifications et les réformes, et assure l'hygiène et la sécurité alimentaire des résidents de la juridiction.
La sécurité alimentaire n'est pas une mince affaire. La nouvelle zone de Binhai continuera d'effectuer des inspections de sécurité alimentaire pour s'assurer que la sécurité alimentaire des résidents de la région n'est pas affectée pendant l'épidémie, créant un environnement de vie sain et sûr pour les résidents de la région.
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