Néflier est un fruit que nous sommes tous familiers, les poumons et la toux est très évident, mais si elle est directement utilisée pour la cuisson, l'acceptation des convives n'est pas élevé.
Et aujourd'hui, il introduira de fleurs néflier est différent, l'utiliser pour cuisiner, a non seulement la même efficacité et néflier effet similaire, mais aussi ajouter un arôme de couleur est produit.
Fleurs de petits fichiers
Comme son nom l'indique, fleurs néflier nèfle est la partie de fleur, est une fleur jaune-blanc avec les cheveux fins, tout l'arôme des grappes de fleurs, goût légèrement sucré.
Fleurs d'une certaine quantité d'oligosaccharides et de l'huile volatile, plus la nature partielle de chaud, le goût légèrement sucré, peut être utilisé comme médicament. Néflier soupe de fleurs, il y aura une odeur faible de néflier, thé clair, doux goût, et ne pas voir l'essence de l'ensemble du matériel.
L'origine principale
Fleurs de la distribution en Chine du Sud, principalement produites dans le Gansu, du Shaanxi, du Henan, du Jiangsu, Anhui, Zhejiang, Jiangxi, du Hubei, du Hunan, du Sichuan, du Yunnan, du Guizhou, du Guangxi, du Guangdong, du Fujian et Taiwan.
Au début de chaque hiver, des fleurs néflier fleurissent successivement, jusqu'à l'arrivée de Février. Origine des producteurs de néflier dépensera plus luxuriante quand ramassé pour le traitement, fabriqué à partir de fleurs séchées ventes. Fleurs de goût sucré et de haute valeur nutritive, aimé par les convives, donc une fois mis une livre record vendu pour 8000 yuans.
Poumons et mucosités bons ingrédients
Il y a longtemps, il néflier dossiers de médecine de fleurs. Selon le « Compendium of Materia Medica » dossiers, fleurs néflier a une « soif gaz quencher inférieure, Lee poumon, vomissements d'arrêt, de se concentrer la chaleur, l'humidité cinq organes internes » et « règle vent de tête, écoulement nasal clair nez » et d'autres effets.
De plus, si la soupe de fleurs de néflier, il y aura l'efficacité de désintoxication, les poumons et le flegme. De plus, parce que le néflier cool, toutes les saisons sont applicables, les fleurs de néflier n'ont pas cette inquiétude, il n'y aura pas d'effets secondaires ont été consommés, est un des ingrédients jeunes et vieux, le restaurant peut également être introduit à la fleur de néflier à long terme comme matière première soupes.
Ici, nous allons présenter un bol de fleurs néflier de soupe, pour référence.
Fleurs de côtes de porc à l'étuvée
ingrédients:
Nervures 1, 100 g de fleurs néflier.
Accessoires:
Quantité d'huile, la quantité de sel.
pratique:
1, prêt pour les côtes de porc frais, eau propre, fleurs néflier à l'avance avec le trempage de l'eau chaude.
2, les nervures dans le pot de tuiles, ajouter de l'eau, le feu, etc. à la marmite d'eau bouillante à l'intérieur des côtes, la verser dans imbibée de fleurs, braiser après une horloge, dans un peu de sel fournir frais, et servir.
------
Auteur: Qin Jia Shen, cet article est le réseau de cuisine rouge articles originaux, est interdite sans autorisation!
réseau de cuisine rouge, les premiers nouveaux chefs de l'industrie des médias, des cuisiniers et des mises à jour quotidiennes pour les recettes publiques. Bienvenue Suivez-nous! (Micro-canal numérique public: chuyixianfeng, adresse du site: www.chuyi88.com)
