Bonjour à tous, bienvenue à la porte de la cuisine privée, aujourd'hui pour nous donner une approche « d'agneau de Scallions », des recettes très simples, comme nous pouvons nous concentrer a mis à jour grâce tous les jours.
famille Lamb préfèrent manger la nourriture, l'agneau est Scallions mouton frit meilleur sautés poivre match d'entraînement rapidement, épicé et délicieux. Eh bien l'agneau frit doit être apprécié à chaud, l'agneau froid aura l'odeur de mouton, le goût et envoyé beaucoup, vous voulez Stir authentique d'agneau de oignons verts, remuer le pot de feu aurait été si l'agneau frit il sera délicieux. Je choisis aujourd'hui, la jambe avant le mouton, le morceau de viande est plus facile à couper en gros, si l'extérieur est le genre d'agneau frais d'achat, pour être placé dans le congélateur réfrigérateur 1 heure ou plus, afin de mieux vous couper. Aujourd'hui petite et tout le monde à partager la pratique d'agneau Parole Scallions, il y a peu d'amis ne comprenaient pas le message à retenir de petites séries, une petite scie série répondra rapidement.
nourriture
ingrédients
Lamb 300 grammes, oignon 1, 10 grammes de gingembre,
charge
5 g de sel, 3 g de sucre, 10 ml de sauce de soja, 3 g de poivre, 5 grammes chili, 5 ml de liqueur
pratique
1, nous avons d'abord coupé dans la viande de la feuille 3 mm, lorsque la viande de mouton coupé et garder un état de la neige fondante.
2, les oignons verts lavés avec partie bleu clair, une grande plaque de coupe en attente de chargement.
3, le pot dans l'huile, je préfère utiliser l'huile de canola, l'huile fraîche dans le poivre de moins de 3 grammes, un petit bruit d'incendie parfum Stir, enlever et le poivre.
4, le pot en ajoutant 5 g de gingembre, le piment séché 5 g, 3 g de sucre, un petit feu mélanger uniformément.
5, pot de feu, la pièce de viande 5 dans la température de l'huile chaude lorsque frire flash uniformément.
6, lorsque les alevins ont été ajoutés 5 ml de liqueur, coloration à la friture de la viande.
7, le pot de mouton après la décoloration, on ajoute 10 ml de sauce de soja, le feu d'oignon haché mélanger rapidement uniformément.
8, avant la casserole, saupoudrez de sel de 5 grammes, ciboule cassé la santé, vous pouvez plaque panoramique, donc un agneau délicieux oignons verts sur le bien, petits amis apprendre.
Xiao Bian Conseils
1, agneau frit de cette route, assurez-vous de remuer le feu rapidement, de façon à saveur de Stir.
2, la dernière cumin casserole aiment manger, vous pouvez manger un peu de cumin, le goût plus délicieux.
Comme petites séries d'articles vous plaît la louange, l'attention, partagez! Quels sont vos points de vue et les idées sont les bienvenus dans les commentaires ci-dessous enthousiastes et nous pouvons discuter.
