ingrédients

 

mangue

 

3

 

pure Milk

 

250g

 

chantilly

 

250g

 

 Accessoires bonne quantité de sucre blanc 40g d'eau glacée

 Sélection d'une crème glacée à la mangue pratique trois mangue fraîche, de préférence le rose de peau

2 Préparer le lait, la crème et le sucre

3 Ôtez la prise de chair de mangue

4 en laissant une petite partie de la pulpe, la plupart des pâtes de prendre, le sucre et le lait pot a été chargé

5 mélangeur fouet

Après agitation et placé en attente 6

7 puiser de l'eau de glace

8 crème fraîche dans un bol d'assise de l'eau glacée

9 tueront crème fouettée

10 envoyé une bonne crème à fouetter et bon lait versé dans le même récipient

Remuer avec un fouet 11

Mango particules ajoutées au 12 restant

Après agitation pendant 13 gravé dans le bac à légumes versé uniformément dans une chambre de congélation

Après la chambre de congélation 14 pour commencer avant de manger dehors, le meilleur stand de goût à la température ambiante 5 minutes