1. pot en ajoutant une quantité appropriée d'eau dans la poitrine de poulet en blanchir à la mousse flottante, retirer et égoutter
2. La quantité d'eau ajoutée à la casserole, ajouter l'ail gingembre oignon, poivre, anis étoilé, feuilles de laurier, un peu de vin, ajouter le poulet cuit
3. La quantité d'eau ajoutée à la marmite à ébullition de l'article cuit, enlevé trop froid
4. concombre, carotte, chou rouge, l'oignon shred lavé, l'ail haché
Le fil de poulet à la déchirure le long des lignes
6. nouilles dans un bol de légumes ajouter de hachés, l'ail poulet
7. Ajouter un peu de sel, le sucre, la sauce aux huîtres, le vinaigre, l'huile de chili, l'huile de sésame, l'huile de sésame, parsemer de graines de sésame, bien mélanger et servir