Recevoir un panier d'ufs de canard, lavage, lavez soigneusement
Sec, sec
L'alcool versé boisson à gauche, placer les ufs soigneusement trempés, le canard entier complètement humide, puis enveloppé dans une fine couche de sel, le sel régulièrement que possible sur l'uf toute enveloppé, enveloppé d'un film plastique, bien emballé.
10 oeufs dans un sac, dans des sacs en plastique à l'intérieur, deux ensembles de sacs de stockage, jonction tué, scellé, placé dans l'ombre 20-30 jours, selon le temps ajusté de saison.
Sur l'air libre les manger cuits, le jaune d'oeuf salé est attrayant, très réussie orange-rouge, avec l'odeur, puis bien sûr, vous pouvez faire cuire une partie de leur look préféré.
